Hervir la crema de leche

Añadir al bowl con chocolate.

Mezclar bien para que el chocolate se derrita. (No pueden quedar grumos, si quedan, utilizar el baño de María para derretir).

Agregar de a poco la mantequilla en cuadritos (le da más firmeza a las trufas) y mezclar bien.

Refrigerar por 2-3 horas.

Cuando ya esté la mezcla, empezar a sacar y hacer bolitas de chocolate.

Pasar las bolitas por la opción que hayan elegido, puede ser cacao en polvo, chips, azúcar impalpable, etc.

Están listas para disfrutar!!.