Trufas de chocolate
1ra masita 1/6
Mañana tartaletas de crema pastelera
Paso a paso
- 1
Derretir el chocolate al baño María o al microondas siguiendo las instrucciones del envase,cuando este derretido añadir la leche condensada y batir muy bien hasta incorporarla por completo. Después agregar el licor y volver a remover.
- 2
Se debe quedar una pasta difícil de trabajar. Después meter al congelador durante unos 20 minutos. Después lo sacamos y tenemos que hacer bolitas con las manos hasta que queden bien redondas.
- 3
En un bol aparte ponemos el chocolate rallado y vamos rebozando las bolitas en las virutas de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lean_maiidana le encantará ver cómo quedó.
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