Paso a paso
- 1
En una sartén, con un poquito de aceite, colocar las cebollas peladas y cortadas, las cebollas de verdeo, y las zanahorias bien chiquitas. Agregar los zapallitos pelados, y cortados. Cuando se tuernicen, y las cebollas estén transparentes, retirar del fuego, y escurrirle el exceso de líquido
- 2
Colocar en un bowl, salar y condimentar a gusto. Incorporar los huevos ligeramente batidos, y mezclar bien para que se integre todo.
- 3
Colocar en una tartera, previamente aceitada o enmantecada, la masa de tarta cruda. Espolvorear con un poco de queso rallado, agregar la mezcla, y espolvorear encima con el resto del queso. Llevar a horno moderado, aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté doradita 😋💕💕
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 💕Andrea 💕 le encantará ver cómo quedó.
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