Bandeja surtida(dulce)

¡Hola! Hoy comparto esta bandeja surtida que incorpore a mi emprendimiento. Solo voy a escribir la receta de los muffins. Las otras elaboraciónes(pasta frola, alfajor de maicena, biscohuelo húmedo de chocolate, cookies bañadas en chocolate) las encuentran en mi recetario.
Bandeja surtida(dulce)
¡Hola! Hoy comparto esta bandeja surtida que incorpore a mi emprendimiento. Solo voy a escribir la receta de los muffins. Las otras elaboraciónes(pasta frola, alfajor de maicena, biscohuelo húmedo de chocolate, cookies bañadas en chocolate) las encuentran en mi recetario.
Paso a paso
- 1
Realizar un cremado con los huevos, azúcar y saborizantes, luego agregar el aceite y mezclar. Por último Incorporar la harina previamente tamizada. En caso de que quede muy espesa la preparación, Incorporar un poco de leche.
- 2
Colocar la preparación en pirotines y cocinar a 180 grados por unos 20 minutos. El tema de cocción depende de la medida de los pirotines. Si son chicos, llevan menos tiempo por ejemplo.
- 3
Yo no uso molde, coloco los pirotines un al lado de otro, así evito que se deformen.
- 4
El otro biscohuelo que aparece en mi bandeja, es la misma receta de bizcochuelo húmedo de chocolate, solo que en vez de agregar chocolate, agregue ralladura de limón.
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