Plato combinado de costillas al horno
milandebrera @brera_1957
Otro plato combinado, cambiando ahora por costillas de cerdo al horno.
Plato combinado de costillas al horno
Otro plato combinado, cambiando ahora por costillas de cerdo al horno.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno y en una fuente refractaria con un poco de aceite metemos la costilla y la tenemos como unos 45 minutos depende del grosor de la costilla. La ponemos un poco al grill al final para que se dore.
- 2
Ponemos la sartén con abundante aceite y freímos las patatas, después el huevo y el pimiento verde. Colocamos en el plato la costilla, las patatas fritas, el huevo y el pimiento verde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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