Pizza casera

Una pizza casera que hago para cenar los fines de semana, sencilla y buenísima #delantaldorado. (Con esta masa salen dos pizzas como esta). Yo suelo hacerla entera, nos comemos una y la otra la congelo para otro día.
Pizza casera
Una pizza casera que hago para cenar los fines de semana, sencilla y buenísima #delantaldorado. (Con esta masa salen dos pizzas como esta). Yo suelo hacerla entera, nos comemos una y la otra la congelo para otro día.
Paso a paso
- 1
Primero ponemos a calentar un poquito en el microondas el agua con el aceite, una vez esté templada desmigamos la levadura y disolvemos en el agua
- 2
Una vez listo añadimos la harina y una pizca de sal. Removemos bien hasta formar una bolita. Yo lo hago en el robot de cocina
- 3
Una vez listo, nos humedecemos las manos, la colocamos en un bol aceitado previamente y le ponemos papel film. Dejamos que doble su tamaño fuera de la nevera.
- 4
Cuando haya doblado su tamaño, ponemos harina en una superficie lisa y limpia, nos humedecemos las manos cogemos la masa y la estiramos con ayuda de un rodillo
- 5
Ponemos aceite en la bandeja del horno y la colocamos, también podemos poner papel vegetal en lugar del aceite
- 6
Le ponemos tomate frito a la base, jamón cocido, atún, queso, orégano y aceitunas. Pero eso es libre, cada uno puede poner los ingredientes que más le gusten. Al horno a 180° unos 25 min
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