Escabeche de porotos 👨🏽🍳
Hicimos un locro riquísimo por el 9 de Julio 🇦🇷 y nos quedaron porotos, con ellos hicimos esta delicia que siempre está bueno tener para picar 🤤🙌🏼👨🏽🍳👩🏼🍳
Escabeche de porotos 👨🏽🍳
Hicimos un locro riquísimo por el 9 de Julio 🇦🇷 y nos quedaron porotos, con ellos hicimos esta delicia que siempre está bueno tener para picar 🤤🙌🏼👨🏽🍳👩🏼🍳
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar los porotos una noche. Hervir 30 minutos aprox. hasta que estén blanditos.
- 2
Picar en cubitos pequeños los morrones, la cebolla y el ajo.
- 3
Mezclamos lo que hemos picado, con los porotos, todos los condimentos, aceite y vinagre en partes iguales hasta cubrir los porotos.
- 4
Colocamos la preparación en un frasco de vidrio y dejamos reposar en la heladera hasta el día siguiente para que los sabores se intensifiquen y unifiquen. Listo 🤗
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