Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina y agregar en los bordes el azúcar y la sal
- 2
En el centro agregar el aceite, la manteca y el agua. En caso de no tener la harina para pizza, diluir en el agua tibia la levadura. Unir todo y dejar descansar la masa hasta que duplique o triplique su tamaño
- 3
Cortar en bollos de 500 gr y dejar descansar. Luego estirar la masa con los dedos sobre la fuente y pintar con la salsa. Cocinar a 200 grados hasta que esté más o menos “dura” la masa o mejor dicho, tenga piso
- 4
Salsa: mezclar el puré de tomate con los condimentos
- 5
Una vez que tiene piso. Colocar lo que quieran que vaya arriba y volver a cocinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Onsalo le encantará ver cómo quedó.
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