Pan o budín de banana y harina de coco y proteína
Saludable y delicioso
Paso a paso
- 1
Pelar y hacer puré los bananos
- 2
Agregar al banano los huevos, aceite de coco, la mantequilla de maní y mezclar bien
- 3
Agregar los ingredientes secos:harina de coco, almendras picadas, levadura seca, pizca de sal, stevia, proteína y mezclar hasta que se homogenicet todo y quede una mezcla suave
- 4
Adicionar a un molde ya humedecido con algo de aceite o mantequilla y harina para que no se pegue la mezcla al molde, encima le puedes colocar nueces de preferencia y arándanos
- 5
Servir y acompañar con algo menos dulce
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Olmos le encantará ver cómo quedó.
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