Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar hasta blanquearla, agregar el huevo, la yema, la ralladura, la vainilla y integrar
- 2
Agregar los secos tamizados a la mezcla
- 3
Unir bien todo y dejar en la heladera enfilmada 1h
- 4
Poner a calentar el membrillo con un poquito de agua hasta que se disuelva y dejar enfriar
- 5
Sacar la masa y hacer bolitas de 15 cm más o menos y aplastar el medio para poner el membrillo
- 6
Ponerlas en una placa enmantecada y enharinada
- 7
Poner el membrillo en el medio y llevar al horno en mínimo 15 min aproximadamente y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Solange le encantará ver cómo quedó.
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