Bifecitos en reducción de salsa de soja
#abccarnes - Un sabor inigualable !!!!
Paso a paso
- 1
Calentar en una sartén la manteca y el aceite hasta que fundan
- 2
Agregar la carne cortada finita en churrasquitos
- 3
Mezclar la salsa de soja con el jugo de limón
- 4
Agregar la cucharada de azúcar rubia, integral o común
- 5
Cortar la cabeza de ajo por la mitad, apretar y sacar el puré de ajo (tener listo de antes aprovechando alguna comida hecha en el horno) es muy suave el ajo cocinado al rescoldo, al horno, a las brasas, para nada fuerte
- 6
Cocinar la carne (en la manteca con aceite) solo unos minutos - dar vuelta
- 7
Volcar la salsa con el limón, el ajo y el azúcar - cocinar a fuego medio bajo hasta que reduzca
- 8
Emplatar sobre hojas verdes
- 9
O acompañar con puré de papas, batata, zapallo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bifes de peceto en salsa agridulce Bifes de peceto en salsa agridulce
Un plato fácil, rápido y delicioso, con un sabor espectacular!
-
-
Bifes de peceto en salsa roja al vino blanco Bifes de peceto en salsa roja al vino blanco
Sabrosos! Delicado al paladar y muy sencillo de preparar!Desde Mendoza va una receta con vino blanco Chardonay y pimentón extra dulce!😚Súper ricos!!
-
Bife con Salsa Criolla, arroz blanco y Ensalada nutritiva Bife con Salsa Criolla, arroz blanco y Ensalada nutritiva
Hoy decidí hacer una comida nueva y nutritiva, Sin grasas, para darle un gusto rico y saludable a la carne..
-
Bifecitos de cerdo con salsa agridulce rápido y fácil Bifecitos de cerdo con salsa agridulce rápido y fácil
Estoy experimentando con la sartén Essen. Esto por lo general lo hacía al horno, pero hace mucho calor! Así que probé y me sorprendió lo rápido que se cocinó y lo rico que quedó. Usé para la salsa una salsa comprada que se llama Bulldog que se compra en supermercados chinos pero se puede reemplazar con ketchup y barbacoa (que también usé).
-
-
Churrascos de cerdo en salsa agridulce Churrascos de cerdo en salsa agridulce
Muy fácil de preparar, ideal para éste fin de año. Vi el video en internet y decidí intentar. Tenía desconfianza por el sabor, pero resultó muy rico. #Platoprincipal #teamtrees #Mirecetario
-
Bifes a la cacerola con salsa y algo más Bifes a la cacerola con salsa y algo más
#caminodesabores - Rápido, Rico, Rendidor !!!! esa es la consigna de esta receta -
-
Ojo de Bife con puré y salsa de hongos deshidratados Ojo de Bife con puré y salsa de hongos deshidratados
Un plato magistral para compartir entre amigos.
-
Bife de cerdo en salsa de maíz, tomate y zanahoria Bife de cerdo en salsa de maíz, tomate y zanahoria
Puede reemplazarse por carne de res o pollo.
Más recetas
Comentarios (2)