Salmón tikka masala con arroz basmati
Una deliciosa receta para los amantes de la cocina hindú, salmón tikka masala, acompañado de verduras y arroz basmati.
#micocinaviajera #india
Salmón tikka masala con arroz basmati
Una deliciosa receta para los amantes de la cocina hindú, salmón tikka masala, acompañado de verduras y arroz basmati.
#micocinaviajera #india
Paso a paso
- 1
Lavamos y preparamos las verduras (brócoli, espárragos y setas shiitake) con las que vamos a hacer esta rica receta.
- 2
En una sartén honda, salteamos los trocitos de espárragos y las setas.
- 3
Una vez salteadas, vamos a añadir unas cucharadas de salsa tikka masala.
- 4
A continuación vamos a añadir el salmón cortado en tacos y, seguidamente, el brócoli.
- 5
Lo dejaremos hacer a fuego lento y, mientras tanto, lavamos y cocemos arroz basmati (de grano largo).
- 6
Una vez terminado, emplatamos y servimos nuestro rico curry de salmón con el arroz. ¡Una receta diferente y deliciosa!
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