Un puré de papas gratinado muy sabroso, con queso crema y queso rallado, ideal para acompañar milanesas, carne al horno, merluza a la romana...

Está tortilla la hacía una vecina de mí infancia. Ella era italiana y la llamaba "tortilla romana". Para mí es una adaptación de la tortilla de papas, quizá más saludable.

Les dije a mis hijos que pelaran papas y las pusieran a hervir para puré. Y realmente fueron muy pocas. Y el tiempo apremia... También es válido cuando llegamos a casa y hay que cocinar rapidito.#rápidas #ElgordodeCookpad

Riquísimo y algo variado para la semana #familiar

#milanesa #pure #papa #carne #panrallado

Estrenando mi olla de fundición con este delicioso estofado de osobuco con puré de papas al rescoldo... un manjar económico...!!!

Otra forma de comer patata, combina con tomate, con mahonesa, con ensalada.

El espesor del puré dependerá de la cantidad de copos que echemos

Esta es una comida muy frecuente en mi casa, el puré de patata lo hacemos casero y queda delicioso, se hace muy fácil pero es que además a uno de mis hermanos no le gusta nada los de sobre, con lo que el puré siempre es puré de patata casero. La carne o pechugas empanadas son muy socorridas, porque por lo menos en mi casa... las que sobran luego se ponen en bocata con mahonesa o las dejamos para cenar y, por ejemplo, mi hermana ni se las calienta. Espero que os guste la combinación.