Tarta de coco
Luna Damico @cook_25930509
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bol y mezclar con un huevo y la manteca derretida
- 2
Amasar bien con la mano hasta formar una masa y dejar reposar en la heladera con papel film 20 minutos.
- 3
Sacarla y ponerla en el piso del molde (25 cm de diámetro aprox) con la mano aplastar hasta cubrir toda la superficie
- 4
Poner en el horno por 7 minutos.
- 5
Sacar y ponerle 400 gr de dulce de leche con una cuchara mojada para que no se pegue.
- 6
Cuando esté el dulce en toda la masa agregar SIN APLASTAR O APELMASAR la mezcla de coco con azúcar y meter al horno por media hora (30 minutos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luna Damico le encantará ver cómo quedó.
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