#retofinde Es mi favorita!Propia de los galeses instalados en Gaiman, provincia de Chubut, esta torta era usada para festejar los casamientos, ya que, según la historia dura hasta un año, por lo que los enamorados podían consumirla cada mes de su primer aniversario.Su sabor altamente especiado la hace tan, pero tan deliciosa.

Una receta típica de nuestra Patagonia Argentina, que quise incorporar a mi estilo, deliciosa y rendidora!!!!

La torta galesa o torta negra es una torta típica de chubut, los inmigrantes galeses la trajeron en el 1800 y desde esa época es una torta tradicional de la patagonia. La torta galesa es una torta húmeda con un sabor increíble. Les dejo mi receta ráìda y fácil de hacer, manos a la Torta!!!

La torta galesa o torta negra es una torta típica de chubut, los inmigrantes galeses la trajeron en el 1800 y desde esa época es una torta tradicional de la patagonia. La torta galesa es una torta humeda con un sabor increíble. Les dejo mi receta ráìda y fácil de hacer, manos a la Torta!!!

Me encanto esta receta que me compartio una amiga, queda húmedo y fácil de hacer. Espero les guste!

conservar envolviendo en papel manteca o celofán y luego en un recipiente hermético, en un lugar fresco y oscuro.esta torta bien conservada aguanta hasta un año.

Me encanta esta torta típica de nuestra zona patagónica de los pueblo de Gaimam-Trevelín (Chubut) lugar hermoso!!! que hay que visitar sí o sí🥰. Se cuenta que mientras los hombres de las familias inmigrantes galeses recorrían las tierras de los alrededores buscando un lugar con buena agua (apta para el consumo ) y protegido de los vientos , los posibles ataques (indegenas), las mujeres se ocupaban para hacer sus comidas con los pocos alimentos con los que se contaban en esa región, para hacérlos durar en el tiempo. A la preparción se le agrega alguna bebida de alta gradución alcoholica para asegurar su durabilidad, por eso se cuenta que es una rica torta para casamiento , y que los novios guarban un piso, todos los meses en ese día comían un trocitos, para festejar su cumple mes de la unión . #cocinaviajera

Dicen que en Galets esta torta no existe. La historia cuenta que la hacían los inmigrantes galeses de Chubut con lo que tenían.Esta receta me la pasó mi amiga Silvina de Trelew, que se la dio una auténtica descendiente de galeses.

Esta receta es sencilla de hacer pero necesita paciencia para esperar el momento de saborearla. ¡¡Especial para las fiestas!!

Si, si ...leíste bien, budín de torta y no de pan porque esta vez tocó aprovechar una torta que por ansiosa y desmoldar en caliente terminó en migas 😭. Pero como nada se tira y tooodo se transforma salió este postre buenísimo ideal para aprovechar esas tortas que suelen salir fallidas.