Paso a paso
- 1
Colocamos en un bolws la carne molida, el huevo, los condimentos, mezclamos bien.
- 2
Si queda muy blandito agregamos pan rallado y amasamos
- 3
Formamos los medallones y los colocamos en una asadera aceita
- 4
Cocinamos a unos 200°C unos 20 min, dependiendo del grosor que les des.
- 5
Por último le colocamos queso mantecoso, lo derretimos por unos minutos y buen provecho!!!
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