Soufflé de zanahoria y nabo

Name: Soufflé de zanahoria y nabo
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 zanahorias; 3 nabos; Queso magro para cubrir; 2 huevos; Agua, media taza aproximadamente; Semillas de lino y sésamo; Condimentos a gusto

Alita @alitademares

Montevideo

No tenía muchas cosas en casa y quería hacer algo saludable.

Soufflé de zanahoria y nabo

Alita @alitademares

Montevideo

No tenía muchas cosas en casa y quería hacer algo saludable.

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

3zanahorias
3nabos
Queso magro para cubrir
2huevos
Agua, media taza aproximadamente
Semillas de lino y sésamo
Condimentos a gusto

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Paso a paso

1 hora

1

Pelar las zanahorias y los nabos (la parte blanca).
2

Licuar junto con los huevos agua y condimentos.
3

Colocar en asadera aceitada, cubrir con queso magro y semillas.
4

Llevar 30 minutos a horno medio y queda listo para disfrutar.

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Alita @alitademares

martes, 29 de septiembre de 2020 a las 11:12 PM

Montevideo

Cocinando no soy muy buena por eso necesito recetas. Ahora con un niño en edad prescolar hay que hacer meriendas 😆

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Palabras clave

Soufflé Zanahoria Nabo

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