Tortilla de papa expréss                     -Rica y saludable

KARI CELSER
KARI CELSER @kari_celser
Mar del plata

Me gusta cocinar de manera práctica y sabrosa. Cuando descucbri que se puede tener la tortilla rica, fácil y saludable
Lista en unos minutos, no dudé en compartirla.
El video se puede ver aquí:
https://youtu.be/Cm9xPAH4c0w
#caminodesabores

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1papa grande pelada y cruda
  2. 2huevos
  3. 1cebolla
  4. 2 dientesajo fresco o 1 y media cucharada de ajo deshidratado
  5. a gustoCondimentos. Yo usé sal, orégano, curry, pimienta y perejil

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavas, pelas y rallas la papa con la parte gruesa del rallador.

  2. 2

    Cortas la cebolla en cuadraditos o también la rallas

  3. 3

    En un bowl batis los huevos y agregas el ajo y condimentos

  4. 4

    Integras la papa rallada y cebolla al bowl de huevos e integras los ingredientes

  5. 5

    Calentas una sartén con una cucharada de aceite. Y colocas la mitad de la preparación.(Ya que nos salen 2 tortillas finitas)

  6. 6

    Doras de un lado 5 minutos y das vuelta y cocinas otros 5 minutos más. Puede estar tapado o no y a fuego medio.

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KARI CELSER
KARI CELSER @kari_celser
Mar del plata
https://www.youtube.com/channel/UCC6K5sJKP2XoPVBJVddiQ0ABusco aprender cada día. Sirvo amor con mi comida.
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