Tarta de calabaza 🎃
algerrilleida @anmada5siempre
Paso a paso
- 1
Empezamos poniendo la calabaza en el horno, en trozos, 1 hora 200º calor arriba y abajo, hasta que está blandita
- 2
Una vez fría, la pelamos y hacemos un puré con ella
- 3
Ahora añadimos, la canela, el jengibre, la sal, el clavo, la nuez moscada, la leche condensada, y un huevo. Mezclar todo hasta integrar bien. Después añadimos los otros dos huevos uno o uno.
- 4
Pre-calentamos el horno a 200º arriba y abajo.
- 5
Estiramos la masa quebrada y echamos nuestra mezcla
- 6
Introducir en el horno 10 minutos a 200º y luego bajar a 180º durante 30 minutos, pinchar con un palillo y si sale limpio, listo!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A algerrilleida le encantará ver cómo quedó.
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