Lemonies cremosos bajas calorías (135 cal por porción)
Lemonies cremosos bajas calorías (135 cal por porción)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la harina edulcorante aceite y el huevo junto con la esencia de vainilla. Agregar agua necesaria hasta formar una masa.
- 2
Estirar con palote y colocar en una fuente para horno cubriendo solo el fondo. Yo usé una fuente de 30 por 15cm. Dejar descansar.
- 3
El un bowl colocar la ralladura de limón, el jugo la leche los huevos el edulcorante. Agregar los 50grs de harina y batir hasta integrar sin que queden grumos. Preferentemente con batidor de alambre.
- 4
Colocar la crema que aún está líquida sobre la masa y hornear en horno medio-bajo ya precalentado hasta que la crema tome consistencia. Aproximadamente 45 min
- 5
Delicioso antojito light! Y además muy saludable. Si conseguis limones recién cortados el sabor es incomparable!!! Mucho más delicioso que con los de la verdulería. Se puede hacer también de naranja.
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