Lingotes de chocolate

Lingotes de chocolate rellenos con leche condensada y cubiertos de chocolate, deliciosos.
Lingotes de chocolate
Lingotes de chocolate rellenos con leche condensada y cubiertos de chocolate, deliciosos.
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la harina, el azúcar impalpable y la manteca derretida. Con la punta de los dedos hacer un arenado, agregar un poco de agua y formar la masa.
- 2
Estirar dentro de la fuente y cocinar a temperatura moderada hasta que este apenas dorada
- 3
En una cacerola, colocar la miel, la leche condensada, la manteca y el azúcar impalpable
- 4
Mezclar con una cuchara de madera sobre el fuego siempre revolviendo hasta que se reduzca y tome consistencia. Revolver constantemente porque si no, se quema.
- 5
Colocar la preparación sobre la masa
- 6
Picar el chocolate y derretir junto con la manteca. Volcarlo sobre la preparación y esparcir.
- 7
Una vez que el chocolate este firme, marcar con un cuchillo para que no se parta el chocolate
- 8
Cortar rectángulos por la línea marcada.
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