Flan de coco y cerezas

Name: Flan de coco y cerezas
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 750 cc leche; 6 huevos; 200 gr coco rallado; esencia de vainilla; 6 cdas azúcar

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Es un postre tradicional y de muy buena aceptación para todos los comensales.

Flan de coco y cerezas

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Es un postre tradicional y de muy buena aceptación para todos los comensales.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

8 raciones

750 ccleche
6huevos
200 grcoco rallado
esencia de vainilla
6 cdasazúcar

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Entibiar la leche junto con el azúcar y la esencia, retirar del fuego, aparte batir suavemente los huevos y agregar a la leche mezclando suavemente.
2

Por último agregar el coco y formar una mezcla homogénea.en una flanera o budinera coccaremos azúcar para realizar un caramelo, dejar enfriar.
3

Agregar la mezcla del flan y cocinar en horno a baño maría hasta que al introducir un palillo salga limpio.
4

Horno medio por 45 a 50 minutos.