Brownie sin harina/keto/low carb
sofi @cook_25115327
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar los secos (harina de coco, polvo para hornear, sal, goma)
- 2
Por otro lado derretir la manteca con el aceite de coco, cuando ya esté derretido agregar el cacao (cuidado que no se queme), la vainilla, el chocolate 80% y el edulcorante, revolver hasta que el chocolate se derrita
- 3
Por otro lado mezclar los huevos con la leche y otro poco de vainilla
- 4
Una vez que tienen las tres preparaciones unen la del chocolate con los huevos, mezclar.
- 5
Luego de a poco agregan la preparación de la harina.
- 6
Dejan reposar unos 10 minutos para que la harina absorba bien
- 7
Luego en un horno precalentado cocinar durante 30 minutitos aprox
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