Pollo al curry en el disco
Animensé chicas es fásil... también lo pueden hacer a la cacerola a leña...jueguen con los sabores y con las formas de cocción. No sean tímidas nadie nacio sabiendo
Pollo al curry en el disco
Animensé chicas es fásil... también lo pueden hacer a la cacerola a leña...jueguen con los sabores y con las formas de cocción. No sean tímidas nadie nacio sabiendo
Paso a paso
- 1
Prendes el fuego y calentas el disco. Colocas aceite y cuando está caliente sellás las pechugas cortaditas en cubos y las alitas
- 2
Tenés que tener hervidas las papas y zanshorias
- 3
El pollo marinado con limón y salsa inglesa. Luego agregás las cebollas el ají y los dientes de ajo y sofritaso
- 4
Condimentas con sal pimienta orégano el curry en polvo y el picante si lo deseas. Y luego de 5 minutos colocas 2 vasos de vino blanco. Unos minutos después colocas un caldito y 3 vasos de agua.
- 5
10 minutos al fuego máximo y colocás 4 cucharadas de queso crema y una cucharada de manteca o en su defecto un pote de crema.
- 6
Se disuelve la manteca y le agregás las papas y zanahorias hervidas y dejas unos minutos revolviendo y servís
- 7
Vistes que sencillo! Y que ricoo
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