#delantalcookpad2025 🧂Juga con los condimentos.El pollo al curry es una de esas recetas indias que han llegado a nuestra gastronomía para quedarse. Es un plato explosivo, lleno de sabores y con una pasta de curry casera que es una delicia 😋El arroz basmati, es originario del subcontinente indio, principalmente de la India y Pakistán. Se cultiva en las laderas del Himalaya, donde las condiciones climáticas y de suelo son ideales para su desarrollo.Es una variedad de arroz de grano fino y largo que se distingue por su aroma perfumada, su textura ligera y esponjosa. A diferencia del arroz blanco convencional, el basmati contiene un mayor contenido de almidón amilopectina, lo que lo hace menos pegajoso después de la cocción.

Adoro cocinar simple y rico.

Con estas lluvias no se puede cocinar al disco. Así que el wok vino a su reemplazo. Le di un toque oriental con curry y cúrcuma que resalté cocinando un poco los condimentos al inicio.#delantalglobal2024#recetasconpollo

#amigos ..es mi primer pollo al curry y les encanto🥰

Amo la comida asiática ❤️Les traigo esta receta que aprendí que es riquísima. Espero les guste ☺️

#delantaldorado

Delicioso y poco común. Para momentos especiales. 🍷 Acompañar con un buen vino 😉

Feliz 2021! #elgordodecookpadDejo esta receta para comenzar el año.