Zanahorias gratinadas
#abecedario
Al fin...la Z!!!
No me lo puedo creer...una receta por letra!!!
Ha sido intenso pero divertido!
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Zanahorias gratinadas
#abecedario
Al fin...la Z!!!
No me lo puedo creer...una receta por letra!!!
Ha sido intenso pero divertido!
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos en rodajas finitas la cebolla y la zanahoria.(utilicé una mandolina eléctrica)
- 2
Lo ponemos en una sartén con un poco de aceite, salpimentamos y vamos cocinando.Mientras, ponemos los huevos a cocer.Los tendremos 10 minutos desde que empiecen a hervir.
- 3
Una vez pochada la verdura apartamos.Cocidos los huevos, dejamos que se enfríen, los pelamos y troceamos.
- 4
En el fondo de un molde apto para el horno, ponemos un poquito de bechamel.Encima, repartimos los vegetales.
- 5
Añadimos los huevos y el jamón.
- 6
Tapamos con bechamel y cubrimos con queso.
- 7
Lo metemos al horno a media altura a 180 grados.Lo tuve 15 minutos y luego solo gratinar hasta que se puso doradito.
- 8
Dejamos enfriar un poquito y listo!Espero que os guste🤗
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