Preparación:
Colocá en un bol la manteca pomada, batiendo mientras vas agregando los huevos de a uno. Seguí batiendo y agregá también la leche, la harina y el polvo para hornear.
Añadí al bol el choclo, la cebolla de verdeo picada, la nuez moscada y salpimentá.

Revolvé hasta integrar completamente.
Rellenar pirotines y colócalas en una placa. Horneá a 180º durante 30 minutos o hasta que estén bien dorados.