Tarta tofi 🤩
Esta torta es para golosos y amantes del chocolate! Para compartir con la familia y amigos! Espero les guste y se animen hacerla! Feliz noche de domingo ❤️
Tarta tofi 🤩
Esta torta es para golosos y amantes del chocolate! Para compartir con la familia y amigos! Espero les guste y se animen hacerla! Feliz noche de domingo ❤️
Paso a paso
- 1
Mezclamos y cremamos la margarina con el azúcar y agremia primero el huevo, luego la yema y unas gotas de esencia de vainilla hasta hacer un cremado
- 2
Luego agregamos la harina y mezclamos sin amasar para hacer el bollo. Dejamos reposar unos minutos si se pone blando sino estiramos en film y dejamos enfriar 5 minutos en la heladera.
- 3
Colocamos en el molde previamente enmantecado y como me sobró use una mini tartera de 12 cm cocinamos 12 o 15 minutos en fuego 170 sin precalentar horno. Dejamos enfriar para desmoldar
- 4
Una vez fría ponemos el dulce de leche repostero si está muy frío darle 10 segundo del microondas para dejar un rato a tes fuera de la heladera. Esparcimos bien y dejamos reposar mientras hacemos el. Ganache.
- 5
Picamos el chocolate y reservamos. Ponemos en un jarrito la crema a calentar sin que llegue a hervir y apagamos. Agregamos el chocolate picado y revolvemos hasta lograr que se integre y una cez líquido todo vierto en el medio sin manchar los bordes.
- 6
Decoramos con dulce de leche los bordes y antes que se enfríe agregue frutillas. Y esperar en la heladera una hora para disfrutar!!!!
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