Pizza rústica de calabaza, patata y bacon
Hoy vamos a hacer una pizza muy deliciosa! Muy rápida de hacer, con un resultado estupendo!
Pizza rústica de calabaza, patata y bacon
Hoy vamos a hacer una pizza muy deliciosa! Muy rápida de hacer, con un resultado estupendo!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: redondo 26 cm. diámetro. Precalentamos el horno a 190 grados calor arriba y abajo
- 3
Cortamos en trozos la patata (pelada y lavada) la calabaza y el queso, reservar
- 4
En una sartén ponemos aceite, cuando esté caliente incorporamos el bacon, dorar, añadir la calabaza y patata, rehogar bien
- 5
Añadir sal a gusto y el romero (1 crda. sopera) remover y dejar que se haga durante 5’ pasado el tiempo reservar
- 6
En un bol batimos los huevos e incorporamos el preparado reservado, mezclar muy bien
- 7
Poner el hojaldre encima del molde, colocarlo muy bien, poner nuestra mezcla dentro del molde
- 8
Añadir el queso en trocitos y espolvorear con un poco de romero
- 9
Doblar la masa sobrante hacia el centro, meter al horno durante 35’
- 10
Pasado el tiempo este es su aspecto
- 11
Sacar del horno y dejar enfriar 10’ antes de desmoldar
- 12
Desmoldar
- 13
Poner sobre plato o fuente de presentación
- 14
Cortar una ración
- 15
Una pizza muy deliciosa !
- 16
Con un sabor a calabaza y bacon riquísimo!
- 17
Muy suave y esponjosa
- 18
Muy sencilla de hacer, con un resultado realmente estupendo!
- 19
Lista para comer!!
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