Croquetas de espinacas y queso
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
Paso a paso
- 1
Ponemos en una sartén el aceite y la, mantequilla y cuando se derrita añadimos las espinacas
- 2
Cuando estén blanditas añadimos la harina y rehogamos un poco para que no sepa crudo
- 3
Añadimos de una sola vez y removemos rápidamente
- 4
Añadimos el queso y la sal, cocinar hasta que al pasar una cuchara quede un surco en la, sartén
- 5
Dejamos enfriar
- 6
Damos forma mojándonos las manos en un poco de harina y rebozamos en huevo y pan rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julia Y Su Cocina le encantará ver cómo quedó.
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