Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la papa, poner en agua hervida hasta que se ablande.
- 2
Hacer el puré (yo le agregué un poco de nuez moscada) y agregarle el huevo y la harina.
- 3
Mezclar hasta incorporar bien toda la mezcla, hacer la masa y dividirla en redonditos y hacer la forma con un tenedor.
- 4
Para la salsa: cortar la cebolla y el morrón, agregar en una olla con aceite y dorar, agregar la carne cortada en cuadraditos, agregar condimentos y el puré de tomate, una vez que hirvió listo 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruulera le encantará ver cómo quedó.
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