Revuelto con habas 🍳

Hoy coseché las primeras habas de nuestro huertito ecológico y tenía un poco de bondiola casera... una cebollita un par de huevos y.... delicia! Simple y natural

El revuelto de gramajo es un clásico que siempre se come en un bar o restaurante, pocas veces lo hacemos en casa. Sin embargo es súper rico, súper fácil de hacer y súper económico. Con tres ingredientes podes tener un almuerzo riquísimo. Ahora se agregan otros ingredientes, como arvejas, morón, cebolla, pollo… pero a mí me justa más la receta tradicional, huevos revueltos, papas fritas y jamoncito. Receta original.

#retofinde - Clásico de los bodegones argentinos - dicen que lleva papa, huevo y jamón ... otros que va con arvejas y otros con cebolla esta es mi receta ...

Este delicioso y sencillo revuelto es base de huevos, jamón crudo y papas superfinitas y crocantes, es uno de los pocos platos completamente Argentino , aunque reconocemos que tenga algo de influencia de la cocina anglosajona.Soy Roca, la autobiografía imaginaria de nuestro historiador Félix Luna, nos da una valiosa documentación sobre el origen de esta comida: El presidente Gral. Julio A. Roca conoció a Artemio Gramajo cuando su Regimiento actuaba en la provincia de Tucumán (1867). Desde ese momento se transformó en amigo y compañero de toda la vida.Vale la pena recordar un párrafo de la obra de Luna dónde Roca se refiere a Artemio Gramajo y al plato que lleva su nombre: ... Sigue http://www.argentinaxplora.com/activida/gastrono/otirec2.htmHe aquí la receta de este el famoso revuelto tan Argentino, que no puede faltar en la carta de ningún restaurant porteño, se puede utilizár como una riquísima guarnición o para un desayuno bien arriba...es muy sencillo pero no me digas que no tiene una gran historia ? Receta original

Hacía mucho tiempo que no lo preparaba, me dieron ganas de complacer a mi esposo que tanto le encantan las papas fritas, jamón, queso, acompañé con una ensalada de remolachas y huevos duros y unas hamburguesas de vegetales que hice, para balancear un poco el menú...

#Recetas30MinutosEs un plato originario de Argentina y Uruguay , en el que hay varias historias sobre su origenUna de las versiones afirman que su creador Julio Izquierdo , un coronel de los años 30 hijo de Afrodita durante la presidencia de Victorino de la plaza ; este hacia dejar papas paille en su cocina , unos huevos , y jamón cocido cortado en juliana . de esta forma , cuando el llegaba a la madrugada de aquellos años -a las 4 de la mañana - se preparaba el revuelto y así podía levantarse tranquilamente después del mediodía sin morir de hambre en el intento .Quien si llega de trabajar a las 4 AM no se comería un revuelto gramajo , yo siiiiiiiiiiiiEsta es la historia de mi receta .HU COCINERO

Esta receta es perfecta para el medio día! O para acompañar una cena.

En un solo paso les explico esta receta, es súper sencilla y muy sabrosa😋#calendario2022 #cocinasaludable

Plato bien Argentino 🇦🇷,rico y económico, cada uno lo hace a gusto, con panceta sin cebolla con arvejas o sin ... en fin es rica de la forma que lo hagan, esta vez lo hice así, espero les guste,

Esta receta la hice así!! Por que la verdad no tengo mucho tiempo para crear platos sofisticado, pero bueno es muy fácil, rico y sano.👍 Espero que les guste😁

Creado por Artemio Gramajo (edecán del general Julio A. Roca, quien acompañó durante las dos campañas al desierto) es uno de los platos más clásicos de la cultura Argentina/Uruguaya. Mas allá que el creador haya sido un genocida, la receta es deliciosa y súper fácil de hacer.

Recetas de revuelto gramajo hay un montón, pero mi mamá me lo enseñó a hacer así y para mí es la que tiene gusto a infancia. ¡Queda súper sabroso!Últimamente no le estoy poniendo tomates, pero en la receta de abajo lo hago.En las fotos no hay jamón porque solo lo puedo comprar envasado sin gluten y no fui al supermercado.#papa #papas #papasfritas #singluten #sintacc #glutenfree #5sentidos #cocinaargentina #huevos #almuerzo #cena

Le puse así porque lo hice con mi hija 💕

Mi novio no es muy fanático de la tarta de jamón y queso, así que para darle una vuelta de tuerca y ponerle más sabor hice esta tarta que quedó buenísimo y le encantó!!

Tenía un par de cosas y las mezcle y salió joya. Recomendable para cuando tenés mucha hambre y comer rico en poco tiempo

Viste que hay recetas que sin motivo vas dejando de hacer ....esta es una ! Y ayer volvió a mi aprovechando la compra de unos tomates divinos las ganas de hacer este revuelto. Es riquísimo como guarnición o con una buena tostada !!!#yococinoencasa #delantaldorado@mamuchasilvia

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogPara mí la papa es como el sol ...siempre esta! En casa éramos muchos y como muchas familia teníamos gallinas en el patio...y mi abuela siempre me decía papas y huevos que no falten🤗 Así que espero que tengan estos ingredientes y lo disfruten porque es un plato riquísimo!!! #Magiaenlacocina #delantaldorado

Estuvimos con mama cocinando esta receta, especial para disfrutar en familia.

#parapapa esta receta me remonta a los asados en familia, era un complemento esencial💞🏘️

Varias veces comi en parrilladas y pedia el famoso revuelto gramajo. Intente hacerlo varias veces en casa y no me salia como el de las parrilladas. hasta que un día le pegue en la tecla.

Está es una receta que mi Papá solía preparar, hoy en día el ya no se encuentra pero esto, junto a otras cosas, es lo que quedó.Pueden utilizar los mismos ingredientes que yo, utilizar alternativas, agregar o quitar ingredientes. Ya depende de ustedes.Por ejemplo en vez de carne pueden usar atún, pollo o salchicas. Suerte!!!#CocinaConCookpad2019

#CocinaMundial2018.Hay varias versiones sobre este plato.Una de ellas ⬇️⬇️⬇️.Cuenta que nació por casualidad cuando dos personajes de la noche porteña, Arturo y Horacio Gramajo, hijo de quien fuera intendente de la ciudad de Buenos Aires durante la presidencia de Victorino de la Plaza, embajador en Gran Bretaña y Francia y quien hizo construir, para utilizarlo como viviendas de alquiler, el Pasaje de la Piedad, hicieron una preparación en el restaurante Río Bamba, mezclando jamón, bastones de papa cortadas en hilachas, doradas en una sartén con muy poco aceite y una pizca de manteca y unieron esa preparación con huevo. El resultado, un revuelto húmedo, fue bautizado como revuelto de Gramajo, por los dueños del lugar.

Buenas👩🏽‍🍳 después de mucho tiempo..Hoy les dejo un receta nueva y fácil. Fue mi primera vez haciéndola así que la receta es simple y fácilEspero que les guste y me olvide de sacarle algunas fotos al proceso pero cualquier cosa me pueden comentar!

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogEs la receta de mi mamá, y la que aprendí a hacer , hoy ella quiso que la haga yo y la disfrutamos juntas recordando como le costaba que yo comiera zapallitos por eso los hacia así para realzar los sabores y colores , una genia mi mamá🥰#cocinavegetariana#zapallitos

Un plato muy regional, fácil de preparar y con la facilidad de adaptación de cada uno

Otra de las miles de preparaciones que podes hacer con papa 🥔 muy rico y fácil !

Una cena light, nutritiva y fácil. Yo soy de comer cenas muy suaves así que lo uso de plato principal, acompañado con ensalada. Para el que le guste más fuerte las cenas, lo puede usar como acompañante de la comida principal.

En realidad me gusta probar cosas nuevas, no tiene nada en especial, simplemente que me gusta jugar con los colores y sabores que le puedan dar algunos ingredientes extras. Eh aquí mi primer receta. (Olvide mencionar que a todo lo que cocino le agrego ajo, amo el ajo). Espero les guste.

Aunque estémos a dieta no nos privémos de ésta delicia que es el Revuelto Gramajo, dejo mi versión bajándo un poco las calorías.https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/619787-cebolla-y-aji-morron-al-vapor?ref=recipe

Siempre que iba a la casa de mi abuela ella me hacía huevo revuelto con arvejas así que hoy volví a cocinar su receta pero le agregué verduras!