Pancitos de ajo de Andrea Martínez
Lamentablemente llegamos al final de #momentocookpad luego de tanto amor que generó esta iniciativa entre todos los autores de esta bella comunidad. Me hubiera gustado seguir subiendo recetas aluciendo a los cocineros que admiro y aprecio mucho pero no me alcanzan ni meses para homenajearlos a todos (igualmente seguiré compartiendo sus recetas porque son espectaculares). Esta se la dedico a la bella Andre que siempre me transmitió una pasión y amor por la cocina indescriptible, sus recetas tan ricas y titulos ingeniosos ganaron un gran lugar en mis guardados para hacer. Simplemente es un ser hermoso así que decidí hacer estos pancitos que ufff madre mía, no tengo palabras para describirlos, una miga súper tierna y su sabor lo es todo. Amo el ajo en todas sus formas y esta receta me encantó para poder disfrutarlo de una manera distinta, yo los rellene con quesito crema y orégano...con eso lo digo todo🤤🤭❤ busquenla que encontraran oro puro🥰
Pancitos de ajo de Andrea Martínez
Lamentablemente llegamos al final de #momentocookpad luego de tanto amor que generó esta iniciativa entre todos los autores de esta bella comunidad. Me hubiera gustado seguir subiendo recetas aluciendo a los cocineros que admiro y aprecio mucho pero no me alcanzan ni meses para homenajearlos a todos (igualmente seguiré compartiendo sus recetas porque son espectaculares). Esta se la dedico a la bella Andre que siempre me transmitió una pasión y amor por la cocina indescriptible, sus recetas tan ricas y titulos ingeniosos ganaron un gran lugar en mis guardados para hacer. Simplemente es un ser hermoso así que decidí hacer estos pancitos que ufff madre mía, no tengo palabras para describirlos, una miga súper tierna y su sabor lo es todo. Amo el ajo en todas sus formas y esta receta me encantó para poder disfrutarlo de una manera distinta, yo los rellene con quesito crema y orégano...con eso lo digo todo🤤🤭❤ busquenla que encontraran oro puro🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente o mesada hacer una corona con la harina y en los costados la sal. En el centro colocar el resto de los ingredientes salvo el aceite e integrar hasta fornar un bollo. Ya listo agregar el aceite y amasar para que quede lisa y tierna. Tapar y dejar reposar por 30'.
- 2
Desgacificar el bollo y separar pequeños trocitos para formar los chips del tamaño que deseen. Yo obtuve 8 pancitos de tamaño estándar. Colocar sobre una bandeja engrasada y tapar para leudar por segunda vez hasta duplicar tamaño (30').
- 3
Cocinar a horno precalentado de 180° (medio) por 10 a 15 min. Y listos para disfrutar! Créame que son tan ricos que se volveran sus favoritos para la picada o disfrutar con un quesito crema y cebolla de verdeo🤤
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