Milanesa de berenjena para frizzar🍆🍆

Name: Milanesa de berenjena para frizzar🍆🍆
Yield: Bastante
Cuisine: argentinas
Ingredients: 7 berenjenas🍆; 2 cucharadas sal gruesa; 4 huevos; c/n Pan rallado; a gusto Especias; a gusto Sal y pimienta; 1 cucharada mostaza; 2 dientes ajo

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Me encanta hacer bastante para frizzar y cuando estas con poco tiempo, te saca de apuros.👌👌

Milanesa de berenjena para frizzar🍆🍆

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Me encanta hacer bastante para frizzar y cuando estas con poco tiempo, te saca de apuros.👌👌

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Ingredientes

1 hora

Bastante

7berenjenas🍆
2 cucharadassal gruesa
4huevos
c/nPan rallado
a gustoEspecias
a gustoSal y pimienta
1 cucharadamostaza
2 dientesajo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

🍆Pelar y cortar en rodajas la berenjenas, agregar la sal gruesa y espolvorear por encima dejar que largue el sabor amargo 2 o 3 horitas... enjuagar para sacar la sal y dejar secar, en bowl mezclar los huevos, la mostaza, las especias, ajo y pimienta.
2

🍆Pasar por huevo y pan rallado, colocar con separadores para ir sacando solo lo que necesitas del frizzer.