Ceviche de salmón
Mi tía cocina delicioso y siempre me pasa tips y recetas. Les comparto esta receta que ella me compartió. Puede ser una rica entrada para una cena en familia #EstoPreparé #NavidadOficial
Ceviche de salmón
Mi tía cocina delicioso y siempre me pasa tips y recetas. Les comparto esta receta que ella me compartió. Puede ser una rica entrada para una cena en familia #EstoPreparé #NavidadOficial
Paso a paso
- 1
Pon a hervir un litro de agua con las hierbas de olor. Limpia el salmón y pásalo por unos 10 segundos en el agua hirviendo
- 2
Corta el salmón en pedazos pequeños y pica todas las verduras en cuadritos.
- 3
En un bowl agrega todas las verduras el jugo de limón, el vinagre, el aceite de oliva y el salmón. Agrega sal y pimienta al gusto e integra todos los ingredientes con cuidado de no romper el salmón
- 4
Reserva en el refrigerador por una hora para que se integren todos los sabores. Y Listo! Disfruta con unas galletas saladas o totopos.
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