514 Guiso para chicos y mayores
La palabra guisado o potaje pone a los niños los pelos de punta.
Aquí una receta para tener contenta a toda la familia con una sola comida
514 Guiso para chicos y mayores
La palabra guisado o potaje pone a los niños los pelos de punta.
Aquí una receta para tener contenta a toda la familia con una sola comida
Paso a paso
- 1
Se sofríen las costillas, la cebolla y el tomate rallados para que no lo vean los niños.
- 2
Yo el tomate no lo rallo a veces, porque si les gusta, la cebolla siempre
- 3
Añade la patata cortada a cachos da una vuelta y añades el agua o caldo. Salpimienta pon azafrán y pimentón y deja cocer unos 15 min fuego medio.
- 4
Añade los macarrones y las salchichas cortada a trocitos. Y cuece hasta que estén los macarrones unos 8 min más o menos
- 5
Listo, puedes dejar reposar para que coja más sabor y puedes añadirle un huevo por persona ya los 2 o 3 últimos minutos.
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