GLASÉ DE LIMÓN 🍋 para tortas / budines / cupcakes / galletas

Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
Siempre me preguntan cómo hago para que el glasé me quede tan blanco y consistente (similar al glasé real que es hecho con claras de huevo), acá les traigo la receta!
GLASÉ DE LIMÓN 🍋 para tortas / budines / cupcakes / galletas
Siempre me preguntan cómo hago para que el glasé me quede tan blanco y consistente (similar al glasé real que es hecho con claras de huevo), acá les traigo la receta!
Paso a paso
- 1
Colocar el azúcar en un bowl.
- 2
La clave está en ir tirando gotas de jugo de limón en el azúcar de a poquito (en vez de tirarle azúcar al limón como hacen muchos).
- 3
Se revuelve hasta que se logre una consistencia bien sólida.
- 4
Listo para acompañar com cualquier cosa dulce!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty Cossio 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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