Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las berenjenas y vaciar. Reservar la carne.
- 2
Colocar en una bandeja de horno y hornear 25’ a 180 grados.
- 3
Mientras, en una sartén pochar las verduras. Cuando estén blanditas añadir la carne picada. Cocinar unos 10’ a fuego medio.
- 4
Rellenar las berenjenas y cubrir con queso rallado. Gratinar 10’ a 250 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna le encantará ver cómo quedó.
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