Cheesecake de yogur
Paso a paso
- 1
Base:
Forramos el molde de 26 cm con papel horno.
Trituramos las galleta hasta miga, derretimos la mantequilla y la mezclamos con las galletas.
Echamos la mezcla en el molde y apretamos con un vaso/cuchara.
Ponemos el molde en la nevera para que se endurezca. - 2
Crema:
Ponemos las hojas de gelatina en remojo en agua fría.
En un cazo al fuego ponemos el yogur y la nata.
Cuando esté un poco caliente añadimos el azúcar y removemos para que se disuelva. No dejar calentar mucho.
Añadimos de una en una las hojas de gelatina y disolvemos.
Ponemos la mezcla en el molde encima de la galleta con una cuchara y con cuidado de no levantar la base.
Dejamos la tarta en la nevera un par de horas. - 3
Cobertura:
Ponemos las hojas de gelatina en remojo en agua fría.
Ponemos la mermelada en un cuenco y lo metemos en el microondas, una vez caliente disolvemos las hojas de gelatina y batimos unos segundos.
Dejamos templar y lo añadimos a la tarta y metemos en el frigo toda la noche. (8 horas)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Vol au vent (volován) de masa de yogurt natural - Tarteletas dulces de masa de hojaldre alemán Vol au vent (volován) de masa de yogurt natural - Tarteletas dulces de masa de hojaldre alemán
La masa de yogurt sin azúcar comenzó siendo una de mis opciones favoritas en la cocina. En el relleno podés elegir què ingredientes se destacan.#DelantalGlobal2024#Recetasconyogurt
-
-
Cheesecake sin horno Cheesecake sin horno
Un postre fácil, rico y para compartir con familia y amigos!#amigos #familiar #dulce #postres
-
-
Cheesecake de dulce de leche Cheesecake de dulce de leche
Esta receta es ENORME y la verdad es que no es económica, pero si quieren hacer una única torta y rica, está muy buena. Yo doy nombres de las marcas que usé para que se den una idea, pero pueden usar lo que puedan/tengan. Como esta receta es enorme pueden hacer reglas de 3 o dividir para que no sea tan grande. Un año después vuelve a ser el cumple de mi novio y esta vez le pedí ayuda a mi amiga pastelera Marina
-
-
-
Cheesecake Cheesecake
Les comparto esta receta que a mi me salió genial, la saque de un programa de televisión pero le hice algunos cambios! #recetasdulces
-
Cheesecake New York Cheesecake New York
El cheesecake se hizo popular en EEUU y especialmente el Cheesecake al estilo de Nueva York (Cheesecake New York Style) se hizo famosísimo, si en algún momento viistáis la ciudad de la manzana, probad el Cheesecake new york receta original de la pastelería Junior’s.La receta original del Cheessecake NY sin horno, lleva una base de galletas deshechas con mantequilla, rellena con una capa de crema con un delicado sabor que es una tentación y cubierta por encima con un coulis de mermelada. En español esta es la tarta de queso con coulis de fresas deliciosa!!Vídeos: Cheesecake New York
-
Choco Cheesecake con nuez Choco Cheesecake con nuez
La nuez queda genial en la chocotorta, le da un toque muy bueno!!
-
Cheesecakes de naranja sin cocción. Individuales Cheesecakes de naranja sin cocción. Individuales
Super fáciles y riquísimos! Porcionados individualmente para agarrar uno de la heladera cada vez que tengas antojo...
-
Cheesecake de yogurt Cheesecake de yogurt
El molde que he utilizado es uno desmontable de 18 cm de diámetro.
Más recetas
Comentarios