Salmón rosado en papillote al horno 🐟

Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷

Todas las Navidades cocino el salmón de esta manera y lo acompaño con una ensalada fresca.
Una receta muy fácil de hacer, liviana y exquisita.

Salmón rosado en papillote al horno 🐟

43 cocineros planean cocinar esta receta

Todas las Navidades cocino el salmón de esta manera y lo acompaño con una ensalada fresca.
Una receta muy fácil de hacer, liviana y exquisita.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 6 rodajassalmón rosado
  2. Sales especiadas
  3. Pimienta
  4. 4 cucharadasmanteca
  5. Pimienta negra

Paso a paso

  1. 1

    Salar con sal común las rodajas y colocarlas sobre un cuadrado de papel aluminio que pueda cerrarse como un paquetito. Agregar la pimienta y la sal especiada, que en este caso es de limón y jengibre. Agregar un poco de manteca sobre cada rodaja y cerrar el papel aluminio. Cocinar a 190° durante 20 minutos. Vas a obtener un salmón bien cocido y jugoso.

  2. 2
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
Leer más

Comentarios

Recetas similares