Pan de Molde en panificadora Lidl

¿Cuántas recetas de pan de molde has visto/probado hasta llegar a esta?
Pues todos hemos estado en esa situación y la receta de pan perfecta para todos no existe, pero aquí te traigo una aproximación.
Esta receta es la que a mí me funciona y me gusta. Cada semana me hago un bloque de pan para hacerme mis tostadas diarias, quedan espectaculares y el pan aguanta tierno toda la semana.
Te recomiendo que la pruebes y vayas probando hasta encontrar la fórmula que te funcione.
¡Que aproveche!
Pan de Molde en panificadora Lidl
¿Cuántas recetas de pan de molde has visto/probado hasta llegar a esta?
Pues todos hemos estado en esa situación y la receta de pan perfecta para todos no existe, pero aquí te traigo una aproximación.
Esta receta es la que a mí me funciona y me gusta. Cada semana me hago un bloque de pan para hacerme mis tostadas diarias, quedan espectaculares y el pan aguanta tierno toda la semana.
Te recomiendo que la pruebes y vayas probando hasta encontrar la fórmula que te funcione.
¡Que aproveche!
Paso a paso
- 1
El primer paso es verificar que tengamos todos los ingredientes y las palas puestas en la cubeta.
Lo que suelo medir primero con el vaso medidor que viene con la panificadora es la harina. Necesitaremos 2 vasos medidores completos de harina que reservaremos en un plato. - 2
Como siempre, agregamos los ingredientes líquidos en la panificadora, continuamos con el resto teniendo en cuenta de dejar por último siempre la harina y la sal.
- 3
Con la cubeta ya en la panificadora seleccionaremos el programa esponjoso de 1 kg y poco tostado.
Cuando la panificadora haya dejado de amasar (Tiempo restante 1:30 aprox.) emitirá un pitido que nos indicará que ya podemos retirar las palas. Volveremos a cerrar la tapa y esperaremos a que termine el programa. - 4
Cuando el programa termine ya tendremos el pan hecho. Ahora con mucho cuidado y con la ayuda de 2 trapos para no quemarnos sacaremos la cubeta de la panificadora y voltearemos el pan sobre una rejilla para que se enfríe.
- 5
Una vez frío a disfrutar
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