Tarta de pollo con tapa de papa
Me sobró pollo a la leche que saque receta de acá, en casa no se tira nada!!!
Tarta de pollo con tapa de papa
Me sobró pollo a la leche que saque receta de acá, en casa no se tira nada!!!
Paso a paso
- 1
Corto las papas en rodajas (yo uso vandolina)
- 2
Pico todo el pollo que me haya sobrado, o te puedes hervir dos supremas con algún caldito o verduritas para que tenga sabor
- 3
Preparas una salsa blanca espesa, para que tenga cuerpo cuando la cortés!!
- 4
Saltea cebolla y morrón
- 5
Le incorpore a la salsa blanca el pollo y la cebolla y morrón
- 6
Yo uso un molde desmontable! Le pase manteca o puedes pasarle aceite (para que las papas no se pegue al molde) y la vas cubriendo toda
- 7
Le colocas el relleno, y queso rallado para que gratine
- 8
Lo mandas al horno! Hasta que se doren y cocinen las papas!!! La desmoldas.y a comer rico
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