Tarta de verduras con masa integral

Name: Tarta de verduras con masa integral
Yield: 3 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr. Harina integral; Polvo hornear; Zapallitos; Zanahorias; Cebollas, morrón; 3 huevos; Sal, condimentos

Vani Goye @vanigoye

Paraná - Entre Ríos - Argentina

Prefiero siempre hacer la masa casera, antes usaba la 969 ahora encontré esta versión que me convence más.

Tarta de verduras con masa integral

Vani Goye @vanigoye

Paraná - Entre Ríos - Argentina

Prefiero siempre hacer la masa casera, antes usaba la 969 ahora encontré esta versión que me convence más.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

3 personas

250 gr.Harina integral
Polvo hornear
Zapallitos
Zanahorias
Cebollas, morrón
3huevos
Sal, condimentos

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Para la masa mezclamos la harina, sal, polvo para hornear con 3 cucharadas de aceite, 1 huevo y 9 cucharadas de agua
2

Los zapallitos los corto y cocino en la vaporeir. Sofreír cebolla y morrón. La zanahoria la rallo cruda.
3

Una vez que se enfría lo cocido lo mezclo con 3 huevos, sal, condimentos y relleno la tarta.
4

Un poco de queso cremoso por arriba y al horno 30/45 minutos.