Sopita de verduras
Con este frío,me estoy aficionando a las sopas.
Esta versión es totalmente vegana y muy light.
Sopita de verduras
Con este frío,me estoy aficionando a las sopas.
Esta versión es totalmente vegana y muy light.
Paso a paso
- 1
Pelamos y troceamos la cebolla.
- 2
Le quitamos la parte más verde a los puerros,los limpiamos muy bien y hacemos rodajas.
- 3
Lo ponemos todo en la olla express y añadimos las espinacas
- 4
Añadimos los 2 litros de caldo,salamos y cerramos la olla.Lo ponemos a fuego alto hasta que salga el vapor.Después lo dejaremos a fuego medio durante 5 minutos.
- 5
Respecto al caldo,si no lo tenéis hecho lo podéis hacer añadiendo una pastilla a la olla y añadiendo 2 litros de agua.También podéis añadirle un hueso de jamón y agua.Ahí ya no será tan light ni vegano,pero estará muy sabroso😬.También podéis utilizar de los que venden preparados.Yo utilice uno que había hecho anteriormente al cocer unas verduras y tenia congelado.
- 6
Dejamos enfriar un poquito y listo!!Espero que os guste!🤗
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de Verduras Sopa de Verduras
Que una buena sopa preparada con tiempo y amor puede ser el único plato de una gran noche
-
Riquísima sopa de verduras Riquísima sopa de verduras
Para disfrutar con la familia en estos días de frío ♡
-
-
Sopa de verduras saludable Sopa de verduras saludable
Les comparto la receta de sopa de verduras que se prepara en casa desde hace mucho tiempo.Pueden variar un poco las verduras a utilizar según la temporada y lo que tengamos en casa.
-
-
Sopa de pollo y verduras Sopa de pollo y verduras
Receta para prepara la sopa de pollo y verduras de la fase 1 Dieta metabolismo acelerador de los 28 días de Haylie Pomroy! La comida de la fase 1 es Cereales + Verdura + Proteínas + Fruta. Esta receta es muy parecida a la sopa del libro, lleva las verduras permitidos cebolla, ajo, apio, puerro, brócoli, calabacín ( zucchini), champiñón, calabaza, cebolla...
-
Sopa de verduras con trocitos de pollo Sopa de verduras con trocitos de pollo
Ideal para aprovechar las carcazas de pollo y te queda una sopa espectacular 😋 #vegetal
-
Sopa de Zapallo y Zanahorias Sopa de Zapallo y Zanahorias
Para algunos muy laboriosa, por que hay que cortar todo bien pequeñito, pero vale la pena, es una sopa muy saludable y reconfortante.
-
Sopa crema de papa y puerro Sopa crema de papa y puerro
Es riquísima, económica, simple y saludable! #EssenTamara#mirecetario
-
Sopa de verduras con salchicha holandesa ahumada Sopa de verduras con salchicha holandesa ahumada
30 minutos | 163 calorías por ración (3 gr carbohidratos | 14 gr grasas | 7 gr proteínas)Sopa ideal para pasar el invierno, pocos carbohidratos pero ojo mucha grasa. Se puede remplazar la salchicha por salchicha magra.
-
Sopa de zapallo Sopa de zapallo
Esta sopa aprendió a hacer mi hermana hace poco, y ahora somos fanáticas!! Es súper rica
sisterchef -
Sopa de papa y cebolla de verdeo Sopa de papa y cebolla de verdeo
Es una sopa muy sabrosa. Fácil. Pocos ingredientes. Desafío libros#recetas#rápida#30minutos##rápidas#30minutos
Más recetas
Comentarios (4)