Stuffed Potatoes with Ground Beef de Food Channel L

Re sencillo, una salsita con crema. Es bien sabido que la pasta nació en China pero tuvo su apogeo mundial gracias a la cocina italiana, que la convirtió en un ícono y un emblema universal. En la Argentina, gracias a la gran inmigración italiana de fines del siglo XIX, estamos acostumbrados a comer muy buena pasta y muy variada, pero también hemos tenido el “atrevimiento” de aportar una variedad más a la enorme diversidad de pastas (tanto secas como rellenas) que existen en Italia.Por si no lo sabías, los sorrentinos no son un invento italiano sino que es el aporte argentino a la pasta mundial. Y su origen se lo debemos al mítico restaurante Sorrento, ubicado en el Centro porteño. Y esto a pesar de que algunos crean equivocadamente que nacieron en la ciudad de Sorrento, en el sur de Italia. En realidad, fue la creación de un chef de origen marplatense del restaurante en los años ’30 y desde entonces su fama creció en todo el país.

#alfombrarojacookpad#delantaldoradoAmo los productos del mar 💜💜💜 recuerdo cuando era chica, estos camarones simples y rápidos. No deben cocinar se por mucho tiempo se ponen gomosos

Cualquier duda, ver el video en instagram: https://www.instagram.com/p/CIyOVdrpH0X/*las cantidades dependen a cuánto quieran preparar*

Es una clásica, pero cada uno la prepara de modo diferente y eso la hace única!! Aquí les comparto mi receta!!

Para economizar se me ocurrio acompañar los camarones con palitos de cangrejos o tambien llamados kanikama y el resultado fue bueno. En lugar de comprar 400 grs de camarones lo reduje a la mitad y reemplace por kanicama. Aca va la receta..

Esta es una receta de @claudiacasa, no es la más económica pero para una ocasión especial es una comida excepcional... en mi caso fue para agasajar a mi madre pero puede ser para cualquier situación... es realmente muy rico!!