Mayonesa para acompañar
Bianni Ortiz Fuentes @bianni
Me declaró fan de la mayonesa desde niña, y esta mayonesa casera me quedo muy buena
#mayonesa1
Mayonesa para acompañar
Me declaró fan de la mayonesa desde niña, y esta mayonesa casera me quedo muy buena
#mayonesa1
Paso a paso
- 1
Separa la yema de las claras y bate las yemas por 2 minutos aproximadamente sin dejar de batir agrega 250 ml de aceite de oliva en forma de hilo
- 2
Igual en forma de hilo agrega el vinagre y el jugo de los 2 limones, agrega la sal y la pimienta sin dejar de batir
- 3
Bate hasta conseguir una consistencia espesa y está listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bianni Ortiz Fuentes le encantará ver cómo quedó.
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