La videoreceta está en mi canal de YouTube : Celiamariang.-Les aclaro que use una taza mediana para medir los ingredientes.

Después de probarla me pareció bueno compartirla.

Anímense a probar otras harinas alternativas y se sorprenderán! 😃

Esta receta es de Susana (la mamá de Jorgito). Probé esta delicia hace más de un año y me encantó! Es una torta muy liviana, aereada, con mucho pero mucho sabor a manzanas.Como me gustó tanto le pedí la receta y decidí adaptarla para que podamos hacerla SIN GLUTEN. Quedó PERFECTA!! Deliciosa como la versión de Susana.A lo largo de mi vida he probado muchas tortas con manzanas... pero como la de Susana jamás!No les puedo explicar exactamente que tiene de especial la receta... por que no se trata de ingredientes o técnicas... simplemente el probar la torta me recuerda mucho la "cocina de la abuela".Nada se compara a la "cocina de la abuela". Todas las recetas que hacen nuestras abuelitas tienen un sabor especial... y se nota! Creo que en el fondo el ingrediente especial que percibimos es puro y simple amor. No es así?Para mi las recetas de nuestras abuelitas son lo mas valioso que podemos tener. Me gusta conservarlas por que, si no se pasan de generación en generación, terminan desapareciendo.Y con ello desaparecen costumbres, técnicas, tradiciones, recuerdos.... historia familiar!! Algo que debemos cuidar y conservar.Susana fue muy generosa en pasarme su receta así que yo también voy a compartirla con ustedes.Les prometo que les encantará y, cuando la prueben, no solo probarán y degustarán una rica torta... sino que además sentirán ese amor de abuela.Abajo les dejo la receta original de Susana que lleva harina leudante para que todos puedan disfrutarla! ;)

#delantaldorado #premiocookpad #sintacc

Fue una receta express, así que no saque fotos del proceso, pruébenla queda muy muy rica 😍😍

Holaaaaa... Convertí la receta común en una SIN TACC... Sólo reemplazando harina leudante por premezcla...