Donburi son en Japon los platos que vienen en un bowl.Katsudon es un riquísimo bowl de arroz blanco con una especie de "tortilla" u omelette que contiene una milanesa (de cerdo en la versión original) y una cebolla cocida en salsa dulce.

Una típica receta argentina, que no por sencilla deja de ser sabrosa y quizá muchos amigos de otras partes del mundo no la conocen. Yo le hice una pequeña variante que pueden obviar porque no respeta la receta original pero a mí me gusta, que es agregarle salsa ranchera mexicana, que le da un toque picante 🌶15 minutos

La gastronomía japonesa se destaca por su variedad y su delicioso sabor. La cocina nipona es un reflejo más de la cultura de Japón y no se puede entender una cosa, sin la otra. Las variadas combinaciones de sabores en un mismo plato van de lo simple a lo más complejo, con una versatilidad fascinante.Hoy les comparto mi receta de uno de los platos más famosos, sencillos y deliciosos de la cocina japonesa: el Pollo Teriyaki. Para la elaboración de este plato se requieren muy pocos ingredientes. Y para preparar la salsa Teriyaki, solamente se necesitan cuatro: salsa de soja estilo japonés, Sake (vino de arroz japonés), Mirin (vino dulce de arroz japonés o vino chino Shaoxing) y azúcar (preferentemente morena). Todos estos ingrediente se consiguen fácilmente en el Barrio Chino de Buenos Aires. Además, a mí me gusta agregarle pedacitos de jengibre a la salsa, que le aportan un aroma y sabor maravillosos.

Carne muy tierna, puede ser de cuadrada o bola de lomo, pero el cuadril es el mejor #CARNE

Resulta que a mí esposo no le suelen gustar, pero le encontré la vuelta de tuerca a la receta.

Una comida sencilla para hacer cuando te sobra cualquier tipo de carne, en mi caso esta vez fue cerdo pero se puede hacer con cualquiera. También viene con bonus.

Quendan muy ricas éstas costillitas con una salsa supernatural de tomates frescos.#cerdo#tomate

El arroz al curry es un plato típico de la gastronomía india. Llegó a Japón en el siglo XIX a través del Reino Unido, y por eso mucha gente confunde el origen del plato. Se puede decir que es el plato nacional de Sri Lanka #delantaldorado23

Muy fáciles y rápidos de hacer ...con ese toque de sabor que le da la cebolla a las comidas use cerdo pero pueden usar otra carne #Magiaenlacocina #yococinoencasa #quedateencasa

Es un plato típico boliviano que aprendí de mí madre, originalmente se sirve con mote boliviano (granos de maíz hevidos) que en este caso lo reemplace con el arroz que me gusta más #enigmacookpad

Está receta es para los que quieran comer un poco mas sano, pero delicioso a la vez, también se le puede agregar un poco de queso muzzarella por encima a la milanesa y queda muy rico...

Una receta rica, sencilla, muy simple de hacer y realmente súper gustosa. Se puede acompañar con puré de papas o de manzanas verdes, papas fritas o al horno o ensaladas como es mi caso. Espero se animen y lo disfruten