Bolu pandan

Name: Bolu pandan
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 150 gram gula pasir (bila tidaķ suka manis bisa 125 gram); 1 sth sp; 1/2 sdt vanila bubuk; 1 sdt pasta pandan; 100 ml santan kental(aku 1 bks santan kara tambah air sedikit); 15 gram tepung maizena; 30 gram susu bubuk; 150 gram tepung terigu segitiga biri; 65 gram mentega cairkan

Kelly Theresia @susana

cikarang barat

Bolu pandan

Kelly Theresia @susana

cikarang barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

4 butirtelur
150 gramgula pasir (bila tidaķ suka manis bisa 125 gram)
1sth sp
1/2 sdtvanila bubuk
1 sdtpasta pandan
100 mlsantan kental(aku 1 bks santan kara tambah air sedikit)
15 gramtepung maizena
30 gramsusu bubuk
150 gramtepung terigu segitiga biri
65 grammentega cairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Menggunakan loyang tulban 24 cm.Lelehkan mentega sisihkan.Kocok gula pasir +telur dan sp sampai kental berjejak
2

Setelah kental berjejak tambahkan santan kental kocok dengan spedd rendah.aduk menggunakan spatula tepung terigu,tepung maizena,susu bubuk aduk rata.ambil sedikit adonan tambahkan ke wadah mentega aduk aduk kemudian tambahkan ke adonan utama sedikit demi sedikit aduk balik sampai rata.terakhir tambahkan pasta pandan.
3

Panggang dwngan api atas bawah 160 selama 45 menit atau sesuaikan oven masinng masing.