Es una salsa para tener en la heladera y condimentar pasta, pollo o simplemente un pancito tostado. Con esto te aseguro que espantás a Drácula pero todo lo adereces te va a quedar espectacular #pesto

Uno de los aromas que más adoro del verano es el de la albahaca ❤. Y esta vez su aroma me atrapó tanto al entrar en la verduleria que no dudé en pedir una linda plantita repleta de hojas perfumadas y transformarlo en un riquísimo pesto que dusfrutamos con fideos. Una opción rápida, fácil y práctica para estos días de calor en que pensar que cocinar es todo en desafío.

Receta de @Elianefariacozinhaafetiva-Brasil 🇧🇷como dice Eliane una opción saludable y económica, la más conocida es la salsa pesto genovesa clásica italiana de albahaca con sabor mediterráneo, fácil y deliciosa ideal para acompañar pastas, pizzas, carnes, ensaladas, arroces en sándwich, panes, tartas, etc... la receta original lleva queso de queso de oveja y aceite de oliva

Me encanta esta receta porque puedo preparar una buena cantidad y reservar en frascos de vidrio en la heladera. Para acompañar la pasta, servido con un buen vino... mmm espectacular! 💯👌🤤#cocinaencasa #comidasana #comidaitaliana #pesto #conqueso

Un pesto especial porque es cremoso, suave y con un toque de distinción que le aporta la mermelada de cebolla al Malbec, que armoniza a este pesto espectacular!

Esta salsa para pasta es mi favorita, es súper fácil, económica y deliciosa...! es muy sana y perfecta para vegetarianos.

Salsa de albahaca, ajo, queso y nueces para fideos o tallarines. Esta salsa prepare para comer unos ricos tallarines caseros.Sale muy buena .

Delicioso y tradicional pesto Genovés, aromático y de sabor inigualable, se usa para acompañar diferentes tipos de pasta. #mirecetario

#cocina vaga🥴🥱🤤😬😲Hacía mucho tiempo tenía ganas de experimentar con la rúcula preparando un pesto bien al estilo Genovés pero ese lleva albahaca y la que conseguía estaba marchita y sin el aroma característico.Realmente este gusto a la rúcula y demás ingredientes fue un acierto!Tengo publicado un pesto con tomates secos (deshidratados) y albahaca que también es exquisito.Pensé que es una de las tantas comidas que nos sacan de apuros por hacerse tan rápido poniendo todos los ingredientes dentro de la procesadora...., y a no olvidarse de poner el agua para los fideos....🍜🤗👏🍜🤩🥰

Una variación del pesto tradicional que queda riquísima

Pensando alternativas para unos spaghetti, se me ocurrió que un buen pesto podría ser buena opción... el problema es que no contaba ni con albahaca, ni nueces... así que... veamos que, lo más parecido a la albahaca que tenía era rúcula (solo por el color, claro). Y como nueces tampoco tenía, decidí reemplazarla por unas semillas de girasol. Resultado: un pesto de Rúcula y Girasol TRE MEN DO!!!

La más rica receta de pesto de la vieja!!